Drikketipset: Lyst og amerikansk

[LN-MOW]

Originally Posted by Trety

Den så veldig spennende ut, og er vel etter hva jeg leser egnet til å motbevise påstanden om at amerikanere ikke kan brygge øl

Bli med til SEA i januar, så skal vi mose den påstanden ned i snøfonnene. Det blir som å påstå at norsk kjøkken utelukkende består av Grandiosa (Legg merke til at jeg ikke skrev Pizza foran )

[Trety]

Originally Posted by LN-MOW

Bli med til SEA i januar, så skal vi mose den påstanden ned i snøfonnene. Det blir som å påstå at norsk kjøkken utelukkende består av Grandiosa (Legg merke til at jeg ikke skrev Pizza foran )

Jeg har oppfattet at SEA stiller i en egen kategori her, så derfor måtte jeg presisere at Budweiser og Miller er det eneste vi normalt får lett tilgjengelig fra the US of A her på berget. Selvsagt et syltynt grunnlag å uttale seg på, men desto mer morsomt å få motbevist sin egen overbevisning.

btw, av mer halveksotiske amerikanske øl (ihvertfall for nordmenn) har jeg prøvd Kona Pale Ale og den smakte rett og slett grevling. Kona er definitivt best som kaffe....

[FBU 4EVER]

Budweiser og Miller blir begge brygget på ris istedenfor ordentlig kornvare, og regnes som et "near beer". Altså ikke et riktig øl.
Som LN-MOW skriver: Det er mye godt øl i USA. Favorittølet mitt i Chicago er Honker fra Goose Island i den nordlige delen av Chicago. Fåes bl.a. på puben "Elephant & Castle" vegg-i-vegg med Avenue Hotel. På puben "Iron Monkey" nær hotellet vårt i Jersey City serverer de øl fra Juengling i Pennsylvania. På crewhotellet vårt i Seattle serveres det Alaskan Amber Ale. Nam-nam. På Wholefoods rett i nærheten selger de 6-packs med Alaskan IPA. Etikketten har en tegning av en Otter på flottører, så det blir en 6-pack i baggasjen i neste uke. Hørte jeg "Arrogant Bastard"?
Anchor Steam Beer er absolutt et godt valg. Mikrobryggeriet i Holtegata brygger sitt eget kalt Steamer.

[LN-MOW]

Originally Posted by FBU 4EVER

På Wholefoods rett i nærheten selger de 6-packs med Alaskan IPA. Etikketten har en tegning av en Otter på flottører, så det blir en 6-pack i baggasjen i neste uke.

Whole Foods har vel også Aviator Beer ... selges også i restauranten på Bremerton Airport.

http://www.aviatorale.com/

[SQ321]

Originally Posted by FBU 4EVER

Budweiser og Miller blir begge brygget på ris istedenfor ordentlig kornvare, og regnes som et "near beer". Altså ikke et riktig øl.
Som LN-MOW skriver: Det er mye godt øl i USA. Favorittølet mitt i Chicago er Honker fra Goose Island i den nordlige delen av Chicago. Fåes bl.a. på puben "Elephant & Castle" vegg-i-vegg med Avenue Hotel. På puben "Iron Monkey" nær hotellet vårt i Jersey City serverer de øl fra Juengling i Pennsylvania. På crewhotellet vårt i Seattle serveres det Alaskan Amber Ale. Nam-nam. På Wholefoods rett i nærheten selger de 6-packs med Alaskan IPA. Etikketten har en tegning av en Otter på flottører, så det blir en 6-pack i baggasjen i neste uke. Hørte jeg "Arrogant Bastard"?
Anchor Steam Beer er absolutt et godt valg. Mikrobryggeriet i Holtegata brygger sitt eget kalt Steamer.

Kjenner ikke helt til Honker men kjenner Goose Island. Har absolutt sansen for det. Drakk det ofte da jeg bodde i Michigan for noen år siden. Og de har det på Lorry og Beer Palace. Om jeg ikke tar fullstendig feil så mener jeg har sett det på ICA Maxi også..?!

[gustavf]

Originally Posted by Trety

Jeg har oppfattet at SEA stiller i en egen kategori her, så derfor måtte jeg presisere at Budweiser og Miller er det eneste vi normalt får lett tilgjengelig fra the US of A her på berget. Selvsagt et syltynt grunnlag å uttale seg på, men desto mer morsomt å få motbevist sin egen overbevisning.

Jeg vil faktisk hevde at USA har gått fra å være et totalt ørkenområde for drikkendes øl, til å være det stedet i verden som man finner best utvalg i gode øl. Det er et utvalg av mikrobryggerier, større håndverksbryggerier, bryggeripuber og hjemmebryggere som produserer et utvalg av øl som man knapt finner maken til utenfor Belgia. I tillegg har mindre bryggerier klart å skaffe seg distribusjon som gjør at de ofte er ganske lett tilgjengelige.

På typisk amerikansk vis er disse ølene ofte ei blanding av det beste fra flere kanter, helt uten tanke for hvilke begrensninger som ligger i tradisjoner. Det har gitt mange spennende og annerledes øl, men som allikevel har en del fellestrekk. Ofte er det litt fyldige øl, med ganske mye alkohol og tydelig humlepreg.

Dessverre er disse ølene vanskelige å få tak i Norge.