Det er vår og det er tid for bobler...eller champers som det heter nord for Sinsenkrysset...(...mengeden i ditt eget glass kan du bestemme selv!)
Louis Roederer Brut Premier er en av mine favoritter - og jeg kjøper den oftest ved ankomst på
OSL. Der koster den
NOK 285 - går du på vinmonopolet legger du på
NOK 85.
Den har en fin gyllen farge med en duft av frisk frukt. Smak av både eple og pære men også noen røde bær som bringebær og kirsebær...
Jeg drikker sjelden champagne til mat (med unntak av rakfisk) så ukens anbefaling er å feire våren med boblende aperitif...
Glad lørdag!